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| CHS DU BOIS & EMML MERTENS, NÉGOCIANTS EN VINS, ANVERS. Successeurs de J. C. DE VRIES Longue Rue Porte aux Vaches, N°52. Maison fondée en 1786. | Anvers, le 23 Décembre 1887. |
| Monsieur L. Hiard, Négt à Mugron. Votre honorée lettre du 16 ct nous est bien parvenue; nous avons pleine confiance dans les bons soins que vous apporterez à l'exécution de notre ordre seulement il nous serait agréable de savoir si vous comptez nous expédier ces vins soutirés ou sur lie. Si vous pensez qu'ils ne fermentent pas trop en route nous préférons les recevoir non débourrés attendu que nous avons emploi de la lie pour rafraichir quelques vins de déchets qui nous restent en cave. Nous vous recommandons le conditionnement des futailles, celles de votre dernier envoi étaient en parfait état. Nous vous présentons, Monsieur, l'assurance de notre considération distinguée. | |
| Chs Du Bois & Emml Mertens |