Messieurs
Messieurs J. Hiard & fils
& Thomas Nég
tsMugron.
Dép
t des Landes.
Tournay 31 Xbre 1847.
Monsieur J. Hieard & fils & Thomas, Mugron.
Désirant trouver des vins Blancs à bon marché, Je me suis adressé à plusieurs de mes correspondants à Bordeaux & entre autres à M
r J. N. a. Brezetz Bordeaux. Ils m'ont donné votre adresse & Je vous écrit en toute confiance pour avoir des renseignements sur les vins de la haute Chalosse & ceux de votre localité. Je voudrais avoir ces renseignements sur la nature de vos vins, le prix par pièce & sa contenance, le cout du transport par pièce de votre endroit à chez nous. Je crois que ces vins s'expédient par l'Adour jusqu'à Bayonne & de là être embarqués sur les ports de Dunkerque ou d'Ostende. D'après q.q. renseignements, que j'ai obtenus, je crois que ces vins ne supportent pas facillement le voyage & se conduisent assez mal dans nos contrées si l'on a pas la précaution de les fortifier sur les lieux d'une certaine quantité de vin de madiran, (Dép
t des h
tes pyrennees), qui plus corsés & plus généreux leur donnent la force dont ils manquent. Veuillez sil vous plait me dire ce qu'il y a de positif à cet égard.
Si ce n'était pas abusé de votre complaisance je vous prierais messieurs de me faire réponse à toutes ces questions espérant pouvoir traiter avec vous,
Je vous prie messieurs recevoir mes salutations empressées.
Roussel= Lebrun |
Tournay, 31. D
bre 1847
Roussel = Lebrun
Recue le 3
Rép le 5. Janv
r 1848